Pro rezervaci
+420 725 888 919Menu
Předkrmy
Výběr sýrů servírovaných na prkně / 250 gr
445 CZK
Selekce gruzínských tradičních sýrů - sulguni, uzené sulguni, imeruli
Alergeny:
7, 8
Masová miska / 250 gr
315 CZK
variace pečeného vepřového masa ochuceného tradičním gruzínským kořením, podávaného s pikantní omáčkou adžika
Alergeny:
9, 12
Badrijani nigvzit / 4 kusy
245 CZK
Lilkové rolky s náplní z vlašských ořechů
Alergeny:
8, 9
Variace pkhali
285 CZK
špenát, červená řepa, dýně, cibule, paprika a vlašské ořechy
Alergeny:
1, 8, 9
Variace domácí nakládané zeleniny
310 CZK
Okurka, jonjoly česnek a zelí marinované ve slaném nálevu s bylinkami
Alergeny:
12
Pokrmy z pece
Kubdari 4 pieces
335 CZK
Tradiční gruzínské pečivo plněné směsí hovězího a vepřového masa
Alergeny:
1, 9
Lobiani se šunkou / 6 kusů
245 CZK
Tradiční gruzínské pečivo plněné fazolemi, cibulí, šunkou a kořením
Alergeny:
1, 9, 13
Pkhlovana / 6 kusů
275 CZK
Tradiční gruzínské pečivo se sýrem a s bylinkami
Alergeny:
1, 3, 7, 9
Khachapuri acharuli / 6 kusů
335 CZK
Tradiční gruzínské pečivo ve tvaru loďky plněné variací sýrů s vejcem
navrchu
Alergeny:
1, 3, 7
Khachapuri megruli / 6 kusů
295 CZK
Tradiční gruzínské pečivo plněné variací sýrů a vejcem
Alergeny:
1, 3, 7
Dezerty
Profiterole / 1 kus
150 CZK
Plněná domácím krémem
Alergeny:
1, 3, 7
Pečená kdoule / 1 kus
150 CZK
S očechovým medem, skořice a zmrzlinou
Alergeny:
7, 8
Medový dort s karamelovým krémem a ořechy / 1 kus
170 CZK
Alergeny:
1, 3, 7, 8
Badagi koláč / 1 kus
170 CZK
Koláč s pudinkem z hroznového extraktu a ořechy s citronovo-krémovou
polevou
Alergeny:
1, 3, 7, 8
Tsandili
150 CZK
Tradiční gruzínský špaldový dezert, ochucený medem, vlašskými
ořechy, rozinkami a sušeným ovocem
Alergeny:
1, 7, 8
Grilované pokrmy
Kebab / 350 gr
375 CZK
Grilované mleté hovězí a vepřové maso se směsí bylinek, podávané s
rajčatovou omáčkou
Alergeny:
1, 12
Grilované jehněčí maso / 350 gr
635 CZK
Grilované jehněčí maso servírované na chlebu lavash s rajčatovou
omáčkou
Alergeny:
1, 12
Grilované kuřecí maso / 350 gr
375 CZK
Grilované kuřecí maso servírované na chlebu lavash s omáčkou z
granátových jablek
Alergeny:
1, 12
Mtsvadi / 350 gr
395 CZK
Grilované vepřové maso servírované na chlebu lavash s gruzínskou
omáčkou ,,tkemali“
Alergeny:
1, 12
Khinkali
Khinkali se slaným tvarohem 5 kusů
275 CZK
Knedlíčky plněné tvarohem a mozzarellou
Alergeny:
1, 3, 7
Khinkali mtiuluri 5 kusů
325 CZK
Šťavnaté knedlíčky plněné mletým jehněčím masem
Alergeny:
1, 9
Khinkali kalakuri 5 kusů
285 CZK
Šťavnaté knedlíčky plněné mletým vepřovým a hovězím masem s
kořením a bylinkami
Alergeny:
1, 9
Hlavní chod
Chakapuli s telecím masem / 350 gr
545 CZK
Dušené telecí maso s čerstvým estragonem, švestkami a
bílým vínem
Alergeny:
9
Chanakhi / 350 gr
625 CZK
Pečené jehněčí maso s lilkem a se sýrem
Alergeny:
7, 9
Chakapuli s jehněčím masem / 350 gr
545 CZK
Dušené jehněčí maso s čerstvým estragonem, švestkami a
bílým vínem
Alergeny:
9
Shkmeruli / 350 gr
385 CZK
Kuřecí maso vařené v bohaté krémové česnekové omáčce
Alergeny:
9, 12
Kuřecí tabaka / 1 kg
535 CZK
Křupavé kuřecí maso v omáčce z vlašských ořechů
Alergeny:
8
Dušené divoké houby vegan
285 CZK
S cibulí a bylinkami
Alergeny:
9
Kaurma / 350 gr
335 CZK
Křehká játra na víně se švestkovou omáčkou
Alergeny:
9
Ostri / 350 gr
385 CZK
Dušené hovězí maso v pikantní rajčatové omáčce
Alergeny:
9
Dolma 5 kusů
265 CZK
Nasekané vepřové a hovězí maso zabalené ve vinných listech ochucené
kořením, bylinkami a sušeným ovocem
Alergeny:
9
Saláty
Salát z červené řepy / 300 gr
185 CZK
Krájená červené řepa, marinovaná v gruzínské švestkové omáčce ,,tkemali“ s feta sýrem
Alergeny:
7, 8, 9, 12
Rajčatovo – okurkový salát / 300 gr
235 CZK
Krájená rajčata a okurka s červenou cibulí a bylinkami
Alergeny:
9
Fazolový salát / 300gr
185 CZK
Červené fazole s cibulí, sušenými cherry rajčaty, čerstvými bylinkami, kořením a slunečnicovým olejem
Alergeny:
9, 10, 12
Hovězí salát s bulgurem / 300 gr
265 CZK
Jemné hovězí maso s křupavou ředkvičkou, bulgurem a směsí salátů, přelité omáčkou z dijónské hořčice
Alergeny:
12, 1, 9, 10
Kuřecí salát / 350 gr
295 CZK
Cherry rajčata, pomeranč, jogurtový dressing, mix salátů, ozdobený
Tklapi ze sušeného ovocného pyré
Alergeny:
1, 7, 8, 9
Burrata salát / 300 gr
295 CZK
Burrata, vyzrálá rajčata, mix salátů
Alergeny:
1, 7, 8, 9
Omáčky
Bazhe / 100 gr
145 CZK
Omáčka z vlašských ořechů
Alergeny:
8, 12
Ajika / 50 gr
90 CZK
Paprika a chilly omáčka
Alergeny:
12
Tkemali / 50 gr
90 CZK
Švestková omáčka
Alergeny:
9, 12
Satsebeli / 50 gr
90 CZK
Rajčatová omáčka s bylinkami
Alergeny:
9, 12
Přílohy
Shoti / 1 kus
65 CZK
tradiční gruzínský chléb
Alergeny:
1
Mchadi / 2 kusy
140 CZK
Pečivo s kukuřicí
Rýže 250 gr
90 CZK
Pečená zelenina
170 CZK
Pečená paprika a lilek s gruzínským kořením
Domácí smažené brambory / 350 gr
145 CZK
S cibulí a kořením
Polévky
Dýňová krémová polévka / 350 gr
165 CZK
Se smetanou a dýňovými semínky
Alergeny:
1, 7, 9, 11
Lobio polévka / 350 gr
165 CZK
Červené fazole ochucené aromatickými bylinkami a česnekem
Alergeny:
9, 13
Polévka Kharcho / 350 gr
225 CZK
Hovězí polévka s rajčaty a směsí koření
Alergeny:
9
Chikhirtma / 350 gr
205 CZK
Kuřecí vývar zahuštěný vaječnými žloutky, dochucený bylinkami a kořením
Alergeny:
1, 3, 9, 12
Nápojová nabídka
Káva
Horké nápoje
Limonády a ledové čaje
Červená vína
Růžová vína
Podpisové nápoje
Nealkoholické nápoje
Šumivá vína
Destiláty
Bílá vína
Pivo
Šampaňské
Míchané nápoje
Alergeny
- 4. Ryba
- 5. Arašídy
- 6. Sójové boby
- 7. Mléko
- 8. Ořechy
- 9. Celer
- 10. Hořčice
- 11. Sezamová semínka
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany
- 13. Lupiny
- 14. Měkkýši
- 1. Lepek
- 2. Korýši
- 3. Vejce